Projeto atrai os alunos e envolve a comunidade escolar
As escolas da rede municipal de Balneário Arroio do Silva desenvolveram ao longo do ano o Projeto Horta Escolar. A horta é uma estratégia para ensinar os estudantes sobre alimentação e nutrição. A prática permite que as crianças tenham experiências diferenciadas, além disso, o contato com as hortaliças se torna prazeroso, estimulando o interesse no consumo e, consequentemente, incentiva uma alimentação adequada e saudável.
“Atividades voltadas para o estímulo da alimentação saudável são fundamentais para que se adotem hábitos alimentares adequados. Sendo assim, a horta escolar é um espaço complementar para realizar atividades educativas”, registra a nutricionista da secretaria de educação, Katharine Konrad Leal.
O projeto permite a multidisciplinaridade como um fator de integração de conhecimentos e dos próprios alunos. Além disso, as hortaliças passam a ocupar um espaço físico ocioso e os alimentos produzidos exercem um papel complementar na merenda escolar. É possível, ainda, estimular hábitos alimentares saudáveis e promover uma aprendizagem voltada à preservação do meio ambiente.
Neste ano o projeto foi realizado nas escolas municipais Professora Jaira Viera Borges (Praia da Caçamba) e Luiza Tomasi Scaini (Meta). “Um projeto importante e atrativo que acaba envolvendo os profissionais da escola e os alunos. Eles adoram”, destaca a secretária de educação, cultura e esporte, Dayane Leonardeli.
Na escola da Praia da Caçamba o plantio das mudas da horta foi realizado em setembro com as turmas do Pré II da manhã e Pré I da tarde. Na unidade, o projeto conta com o acompanhamento da nutricionista, tendo o apoio da diretora Juliana Rafael Gomes e da assessora pedagógica Aline Favreto.
