Capacitação acontece no dia 26 de junho em Araranguá e é voltada para manipuladores de alimentos que atuam no comércio de Balneário Arroio do Silva.
Estão abertas as inscrições para o Curso de Boas Práticas de Fabricação na Indústria de Alimentos, que será realizado no dia 26 de junho, das 8h às 17h, no Cetrar, em Araranguá. A formação é voltada aos manipuladores de alimentos que atuam no setor de alimentação de Balneário Arroio do Silva.
A iniciativa é fruto de uma parceria entre a Prefeitura de Balneário Arroio do Silva, por meio da Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio, com a Epagri e a Cidasc. O curso foi planejado a partir de demandas levantadas durante reuniões com o núcleo do setor alimentício no município.
Com 7 horas de duração, a capacitação abordará temas relacionados ao preparo, armazenamento e comercialização de alimentos de forma higiênica e segura. O objetivo é garantir que os profissionais estejam aptos a seguir normas sanitárias, prevenindo riscos à saúde dos consumidores e assegurando a qualidade dos produtos oferecidos.
Ao final do curso, os participantes receberão certificado reconhecido pela Vigilância Sanitária, tanto em âmbito municipal quanto estadual, além de ser válido para os serviços de inspeção.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo telefone (48) 99637-0097.
